北京，作为中国的首都，历史悠久，文化灿烂，传统糕点以其独特的制作工艺和美味的口感赢得了广大食客的喜爱，以下是北京传统糕点排名前十名，让我们一起领略这些美味的传承之作。

第一名：京八件

京八件是北京糕点的代表，包括枣泥、豆沙、莲蓉等口味的糕点，其历史悠久，制作工艺精湛，口感独特，深受消费者喜爱。

第二名：驴打滚

驴打滚是北京传统的特色糕点之一，以其香甜的口感和独特的制作工艺而闻名，其外层粘软，内馅甜美，口感丰富。

第三名：艾窝窝

艾窝窝是一种历史悠久的北京传统糕点，以其香甜、酥软、口感丰富的特点而著名，其制作工艺独特，原料精细，是北京传统小吃中的佼佼者。

第四名：豌豆黄

豌豆黄是北京传统的夏季凉糕之一，以其清凉解暑、口感细腻的特点而深受消费者喜爱，其色泽金黄，口感香甜，是消暑的最佳选择。

第五名：糖火烧

糖火烧是北京糕点的特色之一，以其香甜、酥软、口感丰富的特点而著名，其制作工艺简单，原料易得，深受大众喜爱。

第六名：太师饼

太师饼是北京传统的名点之一，历史悠久，其口感酥脆，馅料丰富，香甜可口，太师饼的制作工艺独特，需要经过多道工序才能完成。

第七名：玫瑰饼

玫瑰饼是北京传统的特色糕点之一，以其香甜、酥软、口感浓郁的特点而著名，其以玫瑰花为馅料，制作工艺独特，口感丰富。

第八名：萨其马

萨其马是北京传统的糕点之一，以其酥软、香甜、口感丰富的特点而著名，其制作工艺精湛，原料丰富，是北京糕点中的经典之作。

第九名：枣泥糕

枣泥糕是北京传统的特色糕点之一，以枣泥为馅料，口感香甜软糯，其制作工艺简单，原料易得，深受大众喜爱，同时枣泥糕还具有一定的营养价值。

第十名：麻糕

麻糕是北京传统的糕点之一，制作工艺历史悠久，其口感香酥可口，外皮金黄酥脆，内馅香甜软糯，麻糕的制作原料包括芝麻等食材，营养丰富。

是北京传统糕点排名前十名的介绍，这些糕点不仅口感独特，制作工艺精湛，而且蕴含着丰富的文化内涵，在今天这个快节奏的时代，这些传统糕点仍然能够保持其独特的魅力，吸引了无数食客的关注和喜爱，希望这些美味的糕点能够继续传承下去，让更多的人品尝到这份美味的文化遗产。